segunda-feira, 21 de dezembro de 2009

Vagem com Champignon

***TEMPO DE PREPARO: 25 MINUTOS RENDIMENTO: 4 PORÇÕES CALORIAS POR PORÇÃO: 74,00*** INGREDIENTES: 500 g de vagem tipo macarrão picada 2 dentes de alho amassados 1 cebola média ralada ¼ de xícara (chá) de água 200 g de champignon em lâminas 1 colher (sopa) de suco de limão 1 colher (sopa) de salsinha picada MODO DE PREPARO: Coloque todos os ingredientes, menos o suco de limão e a salsinha, em uma fôrma refratária grande; misture bem, tampe e leve ao microondas em potência média por 13 a 18 minutos, mexendo a cada 3 minutos. Quando a vagem estiver cozida, retire do forno e espere 3 minutos. Regue com o suco de limão, polvilhe com a salsinha e sirva.