PATÊ DE BERINJELA

Ingredientes: 1 berinjela cozida em água, sal, vinagre 1 cebola picada 2 dentes de alho 1 xícara de chá de cheiro-verde picado 2 colheres de sopa de azeite de oliva sal pimenta do reino Modo de Fazer: Bata todos os ingredientes no liquidificador e tempere a gosto.