segunda-feira, 21 de dezembro de 2009

Arroz com Champignon

***TEMPO DE PREPARO: 40 MINUTOS RENDIMENTO: 6 PORÇÕES CALORIAS POR PORÇÃO: 150,00*** INGREDIENTES: ¾ de xícara (chá) de arroz selvagem 2 colheres (sopa) de margarina light 1 e ½ colher (sopa) de tomilho picado 1 cebola pequena picada 1 xícara (chá) de caldo de galinha 100 g de champignon em lâminas MODO DE PREPARO: Misture todos os ingredientes em uma fôrma refratária grande; cubra e leve ao microondas em potência alta por 6 a 8 minutos, ou até que ferva. Mexa e cozinhe em potência média por mais 30 a 35 minutos, ou até que o arroz esteja cozido e seco. Deixe descansar por 5 minutos.