segunda-feira, 21 de dezembro de 2009
Refogado Colorido
***TEMPO DE PREPARO: 15 MINUTOS RENDIMENTO: 6 PORÇÕES
CALORIAS POR PORÇÃO: 28,00***
INGREDIENTES:
1 colher (chá) de
margarina light
1 cebola média ralada
1 dente de alho
amassado
2 xícaras (chá) de
chuchu em cubinhos
1 xícara (chá) de
cenoura em rodelas
¼ de xícara (chá)
de caldo de galinha
1 colher (sopa) de
salsinha picada
MODO DE PREPARO:
Coloque a margarina em uma fôrma refratária e leve ao
forno em potência alta por 1 minuto. Junte a cebola e o alho
e leve novamente ao microondas por mais 1 minuto até a
cebola murchar. Adicione o chuchu, a cenoura e o caldo;
misture bem, tampe e cozinhe em potência alta por 8 a 12
minutos. Retire do microondas, polvilhe com a salsinha e
sirva.
Marcadores:
RECEITAS LIGTHS MICROONDAS