quarta-feira, 23 de dezembro de 2009

Molho de Beterraba ligth

- 1½ beterraba (média) cozida - 1 dente de alho picado - 1 colher (sopa) de cebola picada - 2 colheres (sopa) de vinagre branco - ½ xícara (chá) de maionese light - 1 pitada de adoçante em pó - Sal e pimenta a gosto Cozinhar a beterraba e bater juntamente com os ingredientes no liquidificador.